Det er ingen hemmelighed, at alle elsker en god grill. Der er noget ved kombinationen af røget smag og saftigt, grillet kød, som bare ikke kan overgås. Mange mennesker tror dog, at BBQ er en aktivitet, der kun foregår om sommeren. Selv om det er rigtigt, at grillning ofte forbindes med varmt vejr, er der ingen grund til, at du ikke kan nyde lækker grillmad hele året rundt. Med en smule planlægning kan du nyde perfekt tilberedte ribs, kylling og burgere, uanset hvilken temperatur der er udenfor.
En af nøglerne til vellykket grillning året rundt er at vælge den rigtige grill til opgaven. Hvis du bor i et område med kolde vintre, er det vigtigt at vælge en grill, der kan modstå elementerne. Propangrill er f.eks. et godt valg, fordi de er designet til at blive brugt i al slags vejr. En anden ting, du skal huske på, er, hvordan du vil tilberede din mad. Hvis du griller til en stor gruppe, har du brug for en grill, der kan rumme al maden. Men hvis du kun laver mad til dig selv eller en lille gruppe, er en mindre grill helt fin nok.
Uanset hvilken tid på året det er, er der altid en undskyldning for et lækkert grillmåltid. Så vent ikke på sommeren – tænd op i grillen og nyd alle grillens smagsoplevelser når som helst på året!